Seminar dedicat etichetării produselor alimentare de origine animală
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a desfășurat un seminar de instruire, online, cu privire la "Etichetarea produselor alimentare de origine animală". La instruire au participat 80 de inspectori responsabili de efectuarea controalelor oficiale în cadrul Subdiviziunilor teritoriale pentru siguranța alimentelor.
Seminarul a inclus subiecte importante precum: etichetarea produselor din carne, regulile de comercializare a ouălor pentru consum, cerințele de etichetare pentru produsele lactate și cele pescărești, precum și regulile specifice pentru mierea de albine și carnea de bovine. Aceste aspecte sunt reglementate de legi și hotărâri de guvern esențiale pentru protejarea consumatorilor și asigurarea unei etichetări corecte.
Inspectorii au fost ghidați în aplicarea prevederilor Legii nr. 279/2017 privind informarea consumatorului, a Legii nr. 306/2017 privind siguranța alimentelor, precum și a altor reglementări relevante pentru produse de origine animală.
Această instruire reflectă angajamentul ANSA de a asigura respectarea standardelor de siguranță alimentară și de a proteja drepturile consumatorilor, promovând o informare corectă și completă asupra produselor de origine animală.
