Raportul ANSA privind Analiza Acizilor Grași Trans în Republica Moldova: Impactul Transpunerii Legislației UE a fost publicat
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (în continuare – Agenția) a considerat o prioritate protejarea drepturilor, intereselor și sănătății consumatorilor prin contribuirea la asigurarea acestora cu produse alimentare sigure pentru consum.
Chiar de la începutul anului 2022, Agenția a depus eforturi considerabile în privința armonizării legislației naționale la acquis-ul comunitar în privința acizilor grași trans.
Astfel, pe parcursul anilor 2022-2024, Agenția și-a orientat forțele spre adoptarea unui cadrul normativ menit să limiteze conținutul de acizi grași trans produși industrial în produsele alimentare.
De asemenea, pe parcursul acestor ani, în cadrul programelor de monitorizare și supraveghere în domeniul siguranței alimentelor, inspectorii Agenției au prelevat probe de produse de cofetărie și patiserie cu un conținut înalt de grăsimi (vafe, ciocolate, bomboane, plăcinte cu diverse umpluturi, produse de patiserie cu cremă și diverse brânzele glazurate) – produse alimentare cu risc înalt de depășire a acizilor grași trans ale căror rezultate sunt reflectate în raportul ANSA privind Analiza Acizilor Grași Trans în Republica Moldova: Impactul Transpunerii Legislației UE,
Obiectivele raportului sunt:
- Evaluarea impactului legislației naționale privind conținutul de acizi grași trans în produsele alimentare;
- Analizarea eficacității măsurilor de control și monitorizare a conținutului de acizi grași trans din produsele alimentare;
- Formularea recomandărilor pentru îmbunătățirea implementării legislației privind acizii grași trans.
Raportul prezintă rezultatele monitorizării acizilor grași trans în perioada: pre-transpunere (2022), tranziție (2023) și post-transpunere (2024). Conform datelor obținute, în anul 2024 s-a înregistrat un grad de conformitate de 95,4 % față de gradul de conformitate de 85 %, în anul 2022.
Această scădere semnificativă a neconformității poate fi atribuită mai multor factori, inclusiv:
- Implementarea programului de autocontrol de către operatorii din domeniul alimentar;
- Conștientizarea crescută a importanței respectării reglementărilor privind acizii grași trans;
- Eforturile Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor în controlul și supravegherea pieței în vederea asigurării aplicării normativelor sanitare în privința acizilor grași trans.
Totodată, raportul vine atât cu unele recomandări pentru operatorii din domeniul alimentar, cât și cu un mini ghid pentru consumatori pentru alternative sănătoase privind substituția grăsimilor ce conțin acizi grași trans.
Raportul integral poate fi vizualizat integral aici.
