ANSA desfășoară acţiuni de instruire şi formare a medicilor veterinari oficiali din cadrul abatoarelor.
În urma vizitei de serviciu la unele abatoarele din Republica Moldova a experţilor din cadrul Oficiului de Stat pentru protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentară din Saxonia de Jos (LAVES) din Republica Federală Germania, în cadrul proiectului „Parteneriat administrativ germano-moldovean în domeniul veterinar și al siguranței alimentelor”, şi a recomandărilor înaintate, în cadrul Agenţiei Naţională pentru Siguranţa Alimentelor, la data de 13.06.2024 a fost organizată instruirea pentru mai mulți medici veterinari oficiali din cadrul abatoarelor cu tematica „Responsabilitățile medicului veterinar oficial
în cadrul abatoarelor privind conformarea cu cadrul legal naţional şi Regulamentele Europene”.
În cadrul instruirii au fost abordate subiecte referitor la:
- Responsabilitățile medicului veterinar oficial în cadrul abatoarelor;
- Statutul medicului veterinar oficial în cadrul abatoarelor;
- Aspecte referitor la controlul respectării de către operatorii din domeniul alimentar (abatoare) a cerinţelor generale şi specifice de igienă;
- Aspecte referitor la identificarea şi bunăstarea animalelor;
- Inspecția ante şi post-mortem.
Domnul Afanasi TARLEV, director general adjunct al Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor a accentuat despre necesitatea respectării obligaţiilor şi responsabilităților medicului veterinar oficial în cadrul abatoarelor în vederea asigurării protecţiei sănătăţii umane şi animale şi protejării intereselor consumatorului.
